9月23日，被誉为“中国技能奥林匹克”的中华人民共和国第三届职业技能大赛在郑州圆满落幕。作为全国规格最高、规模最大、项目最多、影响力最广的综合性职业技能赛事，本次大赛汇聚了全国各地的技能精英。其中，北京市商业服务业技能大赛选拔的优秀选手代表北京出征，在中式烹调（羊肉烘烤）、餐厅服务、中式面点、育婴、互联网营销等多个项目中展现精湛技艺与职业素养，最终斩获优异成绩，为首都争光。

由北京烹饪协会带队参加的餐厅服务和中式烹调（羊肉烘烤）为国赛精选项目，经过激烈角逐，凭借扎实技艺与稳定发挥，分别斩获全国第五名和第六名的优异成绩。餐厅服务项目，北京市选派的是北京市第十四届商业服务业技能大赛第二名获得者，来自中国石化总部后勤服务中心（百川公司）的选手李媛。她以专业的服务素养、流畅的服务流程和出色的临场应变能力，在强手如林的竞争中赢得第五名佳绩，尽显新一代技能人才风采。中式烹调（羊肉烘烤）项目，北京市选派的是在全市范围内组织的国赛选拔赛中脱颖而出的第一名、来自北京鸿宾楼餐饮有限责任公司的选手马玉旺，凭借精湛的技艺和独特的创意，在传统与创新中寻找完美平衡，赢得了评委的高度认可，获得第六名佳绩。羊肉烘烤作为中式烹调的重要分支，对火候掌控、调料配比和烹饪手法都有着极高要求。选手的出色表现，充分展现了北京餐饮行业的技术水准。

北京市餐饮行业协会带队参加的中式面点项目为今年首次纳入国赛的赛项，设置龙须面、鲜肉包子、发酵面团、层酥面团、主题面塑制作等多个竞赛模块。参赛选手刘吉桐来自北京华天饮食控股集团有限公司，曾获北京市第十四届商业服务业技能大赛冠军，首次征战国赛的他，以精湛技艺融合创新巧思，展现中式面点技艺的传承并实现突破，最终获得全国第六名的好成绩。

在育婴项目（国赛精选项目）中，来自北京家政服务协会选拔推荐的选手郭俊娜，凭借扎实功底脱颖而出。该项目涵盖生活照料、保健与护理、健康与管理、教育实施四大板块，全面考验选手专业能力、应变能力与职业素养。作为北京市第十四届商业服务业技能大赛冠军，郭俊娜在全国35个代表团、31名顶尖选手的激烈竞争中，以沉稳的临场发挥与顽强的拼搏精神，最终获得全国第七名并荣获优胜奖，为首都家政行业赢得荣誉。

作为国赛精选项目中的新职业赛项，互联网营销聚焦直播营销、数字营销推广及方案策划，考验选手实时互动、销售转化能力，以及对营销项目的整体规划与落地思考。北京电子电器协会选拔推荐的选手戴钰轩，曾获北京市第十四届商业服务业技能大赛冠军，在比赛中充分展现专业素养与应变能力，彰显北京电商从业者的积极风貌。

此次北京市商业服务业选手在国赛中的亮眼表现，不仅是个人技艺与职业精神的集中体现，更彰显了北京在商业服务业技能人才培养领域的扎实成果。未来，北京市商业服务业技能大赛将持续为国赛培养选拔兼具专业能力与职业素养的优秀技能人才，为行业高质量发展注入更多活力。