如果说早几年，在北京市民和外地人或是外国人眼中，去博物馆参观仅仅是去历史博物馆、自然博物馆、民俗博物馆、军事博物馆、北京天文馆、孔庙和国子监博物馆等地方，那么现在随着文化旅游和老字号企业文化的延伸，去老字号企业博物馆参观已渐成时尚。

　　今年的非遗日刚刚过去不久，在北京市商务委主办、北京老字号协会承办的《北京老字号非物质文化遗产展示场馆建设经验交流》大会上， 20多家老字号企业代表了30多项非遗项目参加了此次活动。同仁堂、红星、龙徽、盛锡福等企业从不同角度介绍了其企业如何办好博物馆的经验、心得和体会。

　　同仁堂博物馆2007年4月正式开馆，建筑面积700多平方米，展陈面积300多平方米，陈列展出了千余件中医药文物。

　　博物馆通过实物、图片和文字清晰地串起了中华传统医药发展的脉络，再现了同仁堂创业、发展的轨迹，生动展示了同仁堂中医药文化“重质量、讲诚信”的精髓。

　　借助这个平台，参观者可以对同仁堂343年来一贯秉承的“诚信为本，药德为魂”的理念获得直观和感性的认识。博物馆自开馆五年多来，吸引了世人关注的目光，目前累计接待参观者3万余人。

　　北京二锅头酒博物馆的经验是博物馆建成后，对企业的传统工艺、相关文物进行了身临其境的展示，他们把博物馆与开展文化旅游活动相结合，主要面对北京市民、政府领导、海内外及社会各界人士等群体，同时也作为同行业白酒生产厂家技术交流及公司工艺研发的主要场所。游客通过参观等形式，了解北京二锅头酒的酿制技艺和文化传承，提升消费者对红星产品的认知度，进而提高红星产品的市场占有率，带动企业经济增长，使更多的人了解中国白酒的发展历史、北京二锅头酒的传统技艺，同时提升北京红星股份有限公司的知名度，增强企业品牌效应，增加顾客对红星品牌的喜爱程度和忠实度。现博物馆月接待游客1000人左右。北京二锅头酒博物馆的建设，不仅有效地传承和保护了“非物质文化遗产”，同时也提高了公司的整体形象和经济效益，而且也为公司发展文化创意产业和工业旅游产业奠定了基础。

龙徽企业地下酒窖堪称是对中国葡萄酒产业不断推陈出新开拓精神的见证。其坐落于龙徽公司拥有近百年历史的地下酒窖，是北京市惟一一家讲述北京葡萄酒百年文化及历史发展的博物馆，也是北京惟一一家以讲述葡萄酒为主题的博物馆。它的落成标志着北京有了自己的第一家葡萄酒博物馆，为北京工业旅游增加了一个新的亮点。

盛锡福帽文化博物馆独树一帜，已成为引导社会各界了解中国冠帽历史、近代民族工商业发展的窗口，成为沟通中外学者、促进文化交流的桥梁。

　　北京市商务委副主任李薇薇表示，老字号“非遗”保护工作要加强生产性保护，因为生产性保护能够使优秀的非物质文化遗产恢复“造血”功能，使其生命力得到延续，为其开拓广阔的生存发展空间。重视和加强生产性保护，就是要结合市场变化和消费者的需求，开发新产品、新服务，要在信息科技发展的大背景下，将传统技艺注入更多的现代因素和科技含量，与时俱进，将老字号非物质文化遗产的社会价值和文化价值最大程度地转化为经济价值；加强传承人梯队建设。非遗是活态的传承，传承人是保护工作的核心，建立一套科学可持续的传承人培育体系和传习机制是开展好保护工作的重要手段；加强非遗保护成果的宣传展示，提高非遗社会影响力。

　　据透露，现在已经有15家老字号设立了旅游开放日，盛锡福博物馆加入了首都博物馆联盟，同仁堂等3家老字号博物馆成为了全市中小学课外大讲堂教育基地。

（北京商报）