为进一步增进零、供双方的相互了解,构建和谐商业环境,4月22日上午北京市商业联合会、北京市焙烤食品糖制品协会共同组织了20余家零售商、供货商代表,前往宫颐府生产食品厂基地,召开了一次别开生面的“零、供双方信息交流会 ”

当代、城乡贸易中心、超市发、华普、万方超市、翠微大厦、北辰、西单购物中心等零售商代表以及百花蜂产品、北京市世行商贸公司等供货商代表、市商业联合会副会长、市焙烤食品糖制品协会理事长高波、商联会供货商专委、零售商专委等部门相关负责人参加了交流会。
供货商专业委员会主任杨寒冰主持了会议。
与会人员首先在宫颐府食品厂经理卢德明带领下穿过参观通道,透过密闭的玻璃俯瞰了该厂的全封闭式的生产流水线和生产全程监控系统。据卢经理介绍:该厂生产厂房以“安全、绿色、环保、健康”为建造设计理念,严格按照国际标准,采用全封闭空调净化系统,其生产工艺流程从原料、搅伴、成型、冷却、包装等工序在一个全封闭环境中完成,并实施24小时全程远程监控。具有现代化管理体系、科学的生产流程、严格的食品监控系统和完善的销售网络,同时集生产、检验、配送为一体。市场占用量逐年增加,目前全市销售网点已扩展到500余家,产品品种达到200多种。已成为京城百姓心中的知名品牌。
城乡贸易中心经理张秀荣在发言中介绍,他们与宫颐府有16年的合作历史,近三年每年以30%的幅度递增,这样的强强合作、厂商一家,在和谐共荣的氛围中达到了双赢的目的。当代商城食品部负责人说:以前没参观过糕点生产车间,没想到这样现代化,与印象里糕点生产作坊就是不一样,这样的产品百姓吃着才叫放心。华普超市曾经与宫颐府合作过,通过这次参观,表示要力荐该厂产品再次进驻华普超市。在参观交流中,与会者直观地了解宫颐府的生产全貌和管理系统,感受颇多,同时认为商联会组织这样的交流,为零、供双方的了解和沟通提供了平台,建议今后多组织这样的活动。
高波副会长和杨寒冰主任在讲话中都表示:今年在适当的时候还将组织零、供双方的交流沟通活动,也希望大家在这面方多提宝贵意见,为零、供双方和谐共荣、双赢互惠、共同发展创造条件,为和谐商业贡献力量。