为拉动全市餐饮消费,2月2日市商务委主办的“2010京城美食年”正式启动。今年全市餐饮企业将瞄准春节、春游、世界杯赛事等节令和大型事件进行京味大年、京郊踏青美食行、激情世界杯等九大主题营销活动。
“品经典美食、过京味大年”为京城美食年活动拉开了序幕。“过京味大年”活动从农历腊月二十三至正月十五,将组织京城著名老字号餐饮企业开展京味小吃、京味菜品促销展卖等活动,主打京味特色。
市商务委相关负责人表示,为深挖餐饮业的市场潜力,将探寻餐饮业与旅游业、网络通讯业、创意产业、会展业等新兴产业的结合点,实现餐饮业新的发展和增长。同时,要通过各项活动培育餐饮品牌,扩大企业在国际上的影响力。今年美食年期间,华天集团将联合携程旅行网组织吸引外地游客来北京过年尝经典菜品活动。市商务委副主任李薇薇介绍,去年通过区县联动,全市餐饮消费达到477.8亿元,同比增长16.2%,高于全市社会消费品零售额的增幅。
(来源:北京商报)