2020年12月25日下午，由北京市商业联合会组织开展的“北京市商业服务业服务品质提升” 培训在翠微大厦六层多功能厅成功举办。来自北京市零售百货、购物中心、连锁超市、餐饮、美发美容、家政、物流各行业70余家品牌企业的近百名中高层管理人员参加了培训。

为贯彻落实《北京市提高商业服务业服务质量提升“北京服务”品质三年行动计划》，促进首都商业服务业服务质量提升，打造“北京服务”品牌，由北京市商业联合会牵头，携手北京市餐饮行业协会、北京美容美发行业协会、北京家政服务协会、北京市连锁经营协会、北京物流与供应链管理协会六家行业协会共同开展北京市商业服务业优质服务品牌培育和推广工作。

为进一步推动商业服务业服务质量提升，提升服务品质促行业和企业发展，培育优质服务品牌，市商联会邀请了中国商业经济学会副会长、国家发改委服务业咨询委员会委员王耀以及首都经济贸易大学工商管理学院市场营销系教授、经济学博士陈立平两位行业知名专家授课，同时邀请企业代表北京盒马公共事务总经理张欣宇分享盒马鲜生的成功经验。

本次培训在北京市商业联合会会长傅跃红讲话中拉开序幕，她表示在新年来临之际开展本次培训主要基于以下三个方面：第一，针对2019年北京市商务局发布的《提升“北京服务”品质三年行动计划》，市商联会制定了《三年行动计划实施方案》并从北京市商业零售企业服务质量管理规范和评价办法宣贯；商业服务业技能大赛；服务质量监督；优质服务品牌培育与推广五个方面开展工作，通过这些途径促进商业服务业服务质量提升。第二，疫情发生后北京商业服务业受到巨大影响，各行业面临生存的挑战和发展的压力，如何通过自身努力实现经营的突破，服务是根本的途径。企业应适应外部的变化，练好服务内功。第三，商业服务业迎来新的机遇，“十四五”规划对北京商业服务业高质量发展提出新要求，北京将被打造成为国际消费中心城市，各品牌企业要抓住机会，应用科技，增加企业活力、体现企业价值。因此，市商联会邀请了知名专家和品牌企业为大家开拓思维、增强信心、找到路径，在学习交流中实现提升，为2021年的发展做好准备。

王耀会长的授课主题是“聚焦价值创造”，首先通过几组数据分析了改革开放40年以来商品、市场、消费者发生的巨大变化，商品的极大丰富，市场规模的不断扩大，城镇居民的可支配收入持续增加，消费者的消费观念发生巨变，人们由物质消费转向精神消费；疫情发生以来，居民消费支出在食品、居住、医疗等生活基础消费占比扩大，必选商品销售增加、可选商品销售减缓，服务类消费占比整体下降。同时，上半年奢侈品消费出现增长，消费呈现两极分化特征。面对当前的消费市场企业应更注重从品牌价值中寻找“消费者心智”点，通过品牌商品的使用价值、交换价值、情感价值、社会价值来占领消费者心智，树立品牌价值观并逐渐形成品牌生活方式。消费者可以不知什么是最好的，但知道什么品牌是最好的，选择了某个品牌，便选择了这个品牌带来的各种价值及品牌所代表的生活方式。最后，他提出优秀企业要引导社会向善，发挥企业品牌价值，承担相应的社会责任；互联网是思维革命，改变生活方式、交易方式、交流方式、影响消费者心智，未来商业会发生根本改变，企业应尽快掌握新思维模式下的消费变化，创造企业品牌价值。

陈立平教授的授课则以“社区商业发展的新趋势”为主题，首先，他指出随着我国城市老龄化的加剧，社区商业应回归到以老龄化为中心，相对于年轻人可以拥有丰富的交通工具方便购物和出行，社区商业更应该关注由于身体障碍而成为购物弱者的老年群体。他以日本永旺的GG（即人生最好的年龄段“Grand Generation”）为例详细的讲解了以老年人为受众群的购物中心的运营模式；陈教授提到国务院办公厅印发《关于切实解决老年人运用智能技术困难实施方案的通知》（国办发〔2020〕45号）及北京市商务局印发的《关于切实做好商务领域解决老年人运用智能技术困难工作的通知》中在老龄化大背景下政府对社区商业服务的新要求。

最后北京盒马公共事务总经理张欣宇以“双循环下数字赋能服务业品质提升”为主题，分享了盒马的先进经验，通过数据驱动，将线上、线下与现代物流技术完全融合的创新型业态，可为消费者提供30分钟极速送达的智能购物体验，将科技、餐饮、物流、零售的完美有机结合，为消费者打造社区化的一站式新零售体验中心，用科技和人情味带给人们“鲜美生活”。

本次培训得到了企业中高层管理者的好价，他们纷纷表示培训内容紧贴实际又有高度，信息量大且具有前瞻性，多方面多角度开拓了思路，受益匪浅满载而归。并提出希望市商联会能够为企业提供更多学习的机会、交流的平台。

本次培训得到了北京市连锁经营协会、北京市餐饮行业协会、北京美发美容行业协会、北京家政服务协会、北京物流与供应链管理协会六家行业协会的大力支持，餐饮协会副会长贺保贵、连锁经营协会秘书长刘雁红等协会领导及相关工作人员亲临培训现场协助市商联会开展培训工作。

2021年是三年行动计划的收官之年，市商联会将严格按照市商务局及相关部门的工作安排，继续落实 《北京市商业服务业服务质量提升实施方案》，持续开展行业优质服务品牌培育与推广工作以及企业中高层管理者服务能力的培训工作，发挥商会沟通、协调、服务、联合的作用，促进首都商业服务业服务质量提升，打造“北京服务”品牌，为北京商业服务业的健康发展贡献力量，努力实现三年行动计划的总体目标。